Taula de continguts:

25 hamburgueses vegetals úniques i de moda per al Dia Nacional de l'Hamburguesa
25 hamburgueses vegetals úniques i de moda per al Dia Nacional de l'Hamburguesa
Anonim

Si voleu una idea de com ens agraden les hamburgueses, aquest popular entrepà se celebra diverses vegades cada any. Des de fa més de 5 anys, la gent celebra el Dia Internacional de l'Hamburguesa el 28 de maigth mentre que el Dia Nacional de l'Hamburguesa és al juliol i el maig és el Mes Nacional de l'Hamburguesa. Això està bé amb nosaltres; ens encanta una hamburguesa vegetal gran i sucosa amb tots els ingredients.

Els nord-americans mengen prop de 50.000 milions d'hamburgueses cada any i les hamburgueses representen al voltant del 40 per cent de tots els entrepans venuts. Ens complau informar que les hamburgueses vegetals estan augmentant en popularitat a mesura que la gent intenta prendre millors decisions que beneficiïn els animals, els seus cossos i el planeta.

Quan es tracta de receptes d'hamburgueses vegetals, en tenim tantes que podríeu menjar una hamburguesa diferent cada dia del mes i mai tenir la mateixa hamburguesa dues vegades. Fes un cop d'ull a aquestes 10 hamburgueses vegetarianes èpiques per llençar ara a la graella i, després, globalitza't viatjant la volta al món amb 10 increïbles hamburgueses veganes sense sortir mai de la teva cuina. Esteu preparats per a més? Sabíem que ho serieu, així que aquí teniu 25 hamburgueses vegetals úniques i de moda per fer ara mateix.

1. Hamburgueses de bolets abundants i abundants

Hamburgueses de bolets abundants i abundants [veganes]
Hamburgueses de bolets abundants i abundants [veganes]

Aquestes hamburgueses de bolets abundants i abundants s'ajunten molt bé. L'ús de bolets i mongetes negres dóna a aquesta hamburguesa una textura semblant a la carn i un gust que us encantarà. Són abundants, abundants i delicioses.

2. Hamburguesa de fruits secs, llavors i coses

Hamburguesa de fruits secs, llavors i coses [vegana, sense gluten]
Hamburguesa de fruits secs, llavors i coses [vegana, sense gluten]

Aquesta hamburguesa de fruits secs, llavors i coses és màgia absoluta. Fet amb arròs negre, moniato, tofu, fruits secs, llavors i altres coses, es manté unit i està ple de sabor que potser no voldràs afegir cap condiment.

3. Hamburguesa abundant d'albergínia amb maionesa vegana

Hamburguesa d'albergínia abundant amb maia vegana casolana [vegana, sense gluten]
Hamburguesa d'albergínia abundant amb maia vegana casolana [vegana, sense gluten]

Aquestes hamburgueses d'albergínia abundants tenen un recobriment de llavors de chía i farina de coco per a una mossegada cruixent. Són molt fàcils de fer i la maionesa vegana casolana ho complementa perfectament. Afegiu una mica de la vostra salsa calenta preferida a la maionesa per donar-li una bona puntada!

4. Hamburguesa de cigrons de carbassó

hamburguesa 7
hamburguesa 7

El puré de cigrons i el carbassó ratllat s'uneixen per fer aquestes delicioses hamburgueses de cigrons de carbassó. Són picants, saludables i aguanten a la graella. Què més es pot demanar… a més de segons?

5. Hamburgueses picants de quinoa de búfal

Hamburgueses picants de quinoa de búfal [veganes]
Hamburgueses picants de quinoa de búfal [veganes]

Aquí hi ha una unificació de dues coses terrenals preferides: salsa d'ala de búfal i hamburgueses. Abundants, picants i satisfactòries, aquestes hamburgueses de quinoa de búfal picants són tan plenes com saboroses. Serviu-los al costat d'unes patates fregides de moniato i realment teniu un partit fet al cel.

6. Menjar net hamburgueses portobello amb pesto de pèsols

Hamburgueses Portobello de menjar net amb pesto de pèsols [vegà, sense gluten]
Hamburgueses Portobello de menjar net amb pesto de pèsols [vegà, sense gluten]

Els bolets bonics i carnosos són la base d'aquestes hamburgueses Portobello de menjar net amb pesto de pèsols. El pesto il·lumina el ric sabor de bolets per a una hamburguesa equilibrada i deliciosa.

7. Hamburgueses amb formatge de tofu de mongeta negra doble

Hamburgueses amb formatge de tofu de mongetes negres dobles [veganes, sense gluten]
Hamburgueses amb formatge de tofu de mongetes negres dobles [veganes, sense gluten]

El tofu de seda i les mongetes negres es combinen amb ceba i col rizada per a aquestes hamburgueses grans i sucoses. Amb doble pila, aquestes hamburgueses amb formatge de tofu de mongetes negres us desafiaran a obrir-vos de llarg. Teniu un munt de tovallons a punt!

8. Hamburguesa de cigrons de moniato amb mostassa d'albercoc i patates fregides de romaní

Hamburguesa de cigrons de moniato amb mostassa d'albercoc i patates fregides de romaní [vegana]
Hamburguesa de cigrons de moniato amb mostassa d'albercoc i patates fregides de romaní [vegana]

Si t'agraden les hamburgueses hawaianes, aquesta hamburguesa de cigrons de moniato serà la teva hamburguesa oficial d'estiu. És farcit, però lleuger i té molt de sabor irresistible. Saps quan estàs realment ple, però és tan bo que n'aconseguis un altre de totes maneres? Sí, així de bo.

9. Hamburguesa de cigrons de coliflor picant

Hamburguesa de cigrons de coliflor picant [vegana, sense gluten]
Hamburguesa de cigrons de coliflor picant [vegana, sense gluten]

Aquesta hamburguesa picant de cigrons de coliflor us farà preguntar-vos per què la carn va ser una opció. Està sufocat amb salsa de búfala, farcit de verdures i ple de cobertura increïble. Obre ben bé perquè ho voldràs tot a la boca!

10. Hamburgueses de mongetes negres amb salsa de coriandre i llima

Hamburgueses de mongetes negres amb salsa de coriandre i llima [vegana, sense gluten]
Hamburgueses de mongetes negres amb salsa de coriandre i llima [vegana, sense gluten]

Una bona hamburguesa vegetal només és tan bona com els seus ingredients. Aquestes hamburgueses de mongetes negres tenen molta ceba, pebrot i una bona quantitat de condiments, mentre que la salsa de llima de coriandre súper senzilla és un complement fresc i picant per a l'hamburguesa picant.

11. Hamburgueses de cigrons i mill amb carbassa butternut

Hamburgueses de cigrons i mill amb carbassa [vegana]
Hamburgueses de cigrons i mill amb carbassa [vegana]

Una hamburguesa abundant i satisfactòria és imprescindible en qualsevol repertori vegetal. Aquestes hamburgueses de cigró i mill amb carbassa us ompliran i satisfaran les vostres papil·les gustatives.

12. Hamburgueses de cànem de mongetes negres

Hamburgueses de cànem de mongetes negres [veganes, sense gluten]
Hamburgueses de cànem de mongetes negres [veganes, sense gluten]

Aquestes hamburgueses de cànem de mongetes negres són perfectes per dinar, sopar, berenar i fins i tot esmorzar. També són un company de viatge perfecte que s'empaquetarà fàcilment i us mantindrà ple durant hores. Ah, i també són delicioses.

13. Hamburguesa de barbacoa de mongetes i kale

Hamburguesa de barbacoa de mongetes i kale [vegana, sense gluten]
Hamburguesa de barbacoa de mongetes i kale [vegana, sense gluten]

Súper fàcils de fer i coure al forn en lloc de fregir, aquestes delicioses hamburgueses de barbacoa de mongetes i kale són un àpat saludable que podeu gaudir en qualsevol època de l'any! L'hamburguesa s'uneix perfectament, a més de coure al forn manté l'exterior agradable i cruixent, mentre que l'interior es manté humit i saborós.

14. Hamburgueses de gira-sol de carxofa

Carxofa-Gira-sol-Hamburgueses
Carxofa-Gira-sol-Hamburgueses

Aquestes increïbles hamburgueses de gira-sol de carxofa són la prova que les maneres de fer hamburgueses vegetals són il·limitades. Si tens amants de la carxofa a casa, millor que facis un doble lot.

15. Hamburgueses vegetals de remolatxa i quinoa

Hamburgueses vegetals de remolatxa i quinoa [veganes, sense gluten]
Hamburgueses vegetals de remolatxa i quinoa [veganes, sense gluten]

Afegir remolatxa a una hamburguesa és un moviment genial. Aquestes hamburgueses de verdures de remolatxa i quinoa no només són simplement magnífiques amb aquest violeta vermellós vibrant que brilla, sinó que també tenen una textura lleugerament carnosa que les fa excel·lents addicions a la vostra rotació d'hamburgueses vegetals preferides.

16. Hamburgueses de moniato amb tahini verd

Hamburgueses de moniato amb tahini verd [vegà, sense gluten]
Hamburgueses de moniato amb tahini verd [vegà, sense gluten]

Aquestes hamburgueses de moniato tenen civada, cigrons i moltes espècies per a una hamburguesa plena de sabor. Remeneu-los amb el tahini fet de color verd brillant amb les vostres herbes preferides.

17. Hamburgueses de mongetes simples estúpides amb salsa d'hamburgueses d'all i pebre vermell

Hamburgueses de mongetes simples estúpides amb salsa d'hamburguesa d'all i pebre vermell [vegana, sense gluten]
Hamburgueses de mongetes simples estúpides amb salsa d'hamburguesa d'all i pebre vermell [vegana, sense gluten]

Feu aquestes estúpides hamburgueses de mongetes simples amb salsa d'hamburgueses d'all i pebre vermell per a qualsevol persona que pensi que les hamburgueses vegetals no estan a l'alçada. Apila tots els seus plats preferits i mira com devoren tota l'hamburguesa i mengen les seves paraules per a les postres.

18. Hamburgueses de mongetes negres fumades i llavors de cànem

Hamburgueses de mongetes negres fumades i llavors de cànem [veganes, sense gluten]
Hamburgueses de mongetes negres fumades i llavors de cànem [veganes, sense gluten]

Quan vulgueu una hamburguesa molt bona, súper substancial, que s'enganxi a les vostres costelles i abundant, feu aquestes hamburgueses de llavors de cànem i mongetes negres fumades. Les llavors de cànem afegeixen proteïna, sensació i textura masticable.

19. Hamburgueses vegetarianes seriosament bones

Hamburgueses vegetarianes seriosament bones [veganes, sense gluten]
Hamburgueses vegetarianes seriosament bones [veganes, sense gluten]

Hi ha bones hamburgueses vegetarianes i després hi ha hamburgueses vegetarianes realment sorprenents… i aquest és un dels tipus realment sorprenents! Aquesta hamburguesa vegetariana seriosament bona està plena de proteïnes, manté la seva forma, té la textura adequada i té un gust increïble!

20. Hamburgueses sense pollastre

Hamburgueses sense pollastre [veganes]
Hamburgueses sense pollastre [veganes]

Aquestes hamburgueses sense pollastre són perfectes quan voleu una versió vegana del vostre sandvitx de pollastre preferit. Les espècies li donen aquest sabor familiar, però sabreu que està fet amb cigrons.

21. Hamburgueses de poma de mongetes negres amb salsa barbacoa de chipotle de ceba caramel·litzada i cansalada xiitake

Hamburgueses de poma de mongetes negres amb salsa barbacoa de chipotle de ceba caramel·litzada i cansalada shiitake [vegana]
Hamburgueses de poma de mongetes negres amb salsa barbacoa de chipotle de ceba caramel·litzada i cansalada shiitake [vegana]

Els sabors de cada part d'aquesta recepta es combinen per obtenir el menjar dolç, picant i terrós perfecte. Aquestes hamburgueses de poma de mongetes negres estan cobertes amb cansalada shiitake fumada, cebes caramel·litzades dolces i una salsa barbacoa de chipotle picant per a un cop més.

22. Dia del joc Kidney Bean and Tofu Burger

Game Day Kidney Beans and Tofu Burger [vegana, sense gluten]
Game Day Kidney Beans and Tofu Burger [vegana, sense gluten]

Menjar vegà no vol dir que hagis de renunciar a les hamburgueses increïbles. No del tot. Aquesta hamburguesa de mongetes i tofu del dia del joc satisfarà fins i tot el menjar de carn més exigent a la recerca de la seva (o ella!) hamburguesa. Puntuació!

23. Hamburgueses bàsiques de verdures i mongetes

Hamburgueses bàsiques de verdures i mongetes [veganes, sense gluten]
Hamburgueses bàsiques de verdures i mongetes [veganes, sense gluten]

Quan es tracta de fer hamburgueses vegetals, no hi ha regles, i la creativitat és l'únic requisit real. Si voleu una recepta senzilla i versàtil, aquestes hamburgueses bàsiques de verdures i mongetes són perfectes. Canvia el tipus de mongetes, verdures i herbes a la recepta per adaptar-se al teu paladar. Estaran delicioses cada vegada.

24. Mini hamburgueses de mongetes negres amb salsa de crema d'all i alfàbrega

Mini hamburgueses de mongetes negres amb salsa de crema d'all i alfàbrega [vegana, sense gluten]
Mini hamburgueses de mongetes negres amb salsa de crema d'all i alfàbrega [vegana, sense gluten]

Els moniatos són una base perfecta per a altres ingredients diversos per crear les hamburgueses més sorprenents. Aquestes mini hamburgueses de mongetes negres tenen una salsa de crema d'all i alfàbrega picant per a un àpat molt especial.

25. Hamburgueses d'herbes i llenties de bolets i ensalada cruixent

Hamburgueses d'herbes de llenties de bolets i ensalada cruixent [vegana, sense gluten]
Hamburgueses d'herbes de llenties de bolets i ensalada cruixent [vegana, sense gluten]

Fer una ensalada fresca i picant amb col, poma i pastanaga per completar aquestes hamburgueses amb llenties i bolets és una idea intel·ligent. Bressar les hamburgueses amb fulles de col cruixents és absolutament genial.

Quan tens increïbles receptes d'hamburgueses vegetals com aquestes, cada dia és un motiu per celebrar les hamburgueses.

Popular per tema