Cridem tots per aquests 30 gelats vegans frescos i estiuencs

2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44

20 de juliol^th és el Dia Nacional del Gelat i tot el mes de juliol és el Mes Nacional del Gelat des que el president Ronald Reagan el va fer festiu oficial l'any 1984. No importa quina sigui la vostra política, celebrar el gelat és una gran idea. Fred, cremós i refrescant, a tothom li encanta el gelat, ja sigui en un con, en un sundae o directament de la caixa.

Tot i que és divertit sortir a comprar un gelat al mercat o a una gelateria, també és divertit i més fàcil del que et penses fer el teu propi gelat a casa. Per descomptat, el millor de fer el teu propi gelat és que pots triar i triar els ingredients i endevinar què? La lactis no ha de ser un d'ells. Mireu aquestes 7 maneres de fer gelats sense lactis i 10 substituts dels lactis al vostre gelat, com ara fruits secs saludables i llets sense lactis.

La vainilla és el sabor de gelat preferit del món amb xocolata en un segon llunyà. Tot i així, podeu fer gelats de tants sabors com ara coco lavanda, mico gruixut, baies d'açaí i fins i tot margarita. Vegeu encara més a 15 gelats sense lactis per gaudir aquest estiu. I tot i que el xarop de xocolata pot ser la cobertura de gelat més popular del món, tenim receptes de salsa de xocolata, nata sense lactis i molt més! Tu crides, jo crido, cridem tots per aquests 30 gelats vegans frescos i estiuencs!

1. Sundae de massapà i gelat de caramel que canvia la vida

Aquest gelat de massapà i caramel és tan bo, és tan celestial i només té 3 ingredients. Prova-ho i fins i tot pots dir que canvia la vida.

2. Xocolata negra, mantega de cacauet i plàtan Blizzard

La bellesa d'aquesta Blizzard de xocolata negra, mantega de cacauet i plàtan és que en realitat és molt saludable en comparació amb la majoria de gelats comprats a la botiga (vegans o no). Experimenta amb diferents idees de complement per crear una creació de tempesta de neu realment única que facis a casa teva.

3. Pastissos de gelat amb salsa de xocolata i pacanes

L'escorça d'aquestes pastissos de gelat està feta de pacanes i panses, coberta amb un gelat de plàtan i acabada amb un raig de xocolata. El resultat? Confortant, gelat i perfecció.

4. Gelat fàcil de plàtan-cacau

Una recepta increïblement fàcil de gelat de plàtan i cacau cru elaborat totalment amb ingredients naturals. Aquestes són les millors postres saludables o una manera fantàstica de començar el dia.

5. Entrepans de gelat de xocolata amb menta

El gelat d'aquests entrepans de gelat de xocolata amb menta està aromatitzat amb menta, menta i una mica d'espirulina per donar-li aquest color menta clàssic. Les nous i els dàtils formen les delicioses galetes que ho mantenen tot junt.

6. Gelat decadent amb caramel de xocolata i plàtan

Només calen 4 ingredients per fer aquest gelat de banana i xocolata amb caramel. És tan decadent i sona i satisfarà qualsevol llaminós.

7. Gelat de copa de mantega de cacauet

L'únic millor que el gelat amb mantega de cacauet són les tasses de mantega de cacauet al vostre gelat. Aquest gelat de copa de mantega de cacauet és reconfortant, refrescant i indulgent.

8. Entrepans de gelat cru vegan

Aquests entrepans de gelat són crus, vegans, súper nutritius i súper deliciosos. A més, són boniques! Les galetes tenen gust de galetes de civada!

9. No Machine Vegan Vienetta

Aquesta Viennetta té dues parts: un gelat cremós i sedós fet de crema de coco i ñame i una closca de xocolata crua de menta sedosa i dolça. Es combinen per fer un pastís de gelat ric i satisfactori.

10. Gelat de pastís de nabius

Pastís? Gelat? Pastís amb gelat?! Aquest gelat de pastís de nabius amb només unes quantes dates per a la dolçor és el material de què estan fets els somnis.

11. Parfait de pastís de formatge Banana Split

Si no podeu triar entre una banana split o un pastís de formatge, no cal que ho feu. Aquest Parfait de pastís de formatge Banana Split té el millor de les dues postres en un postre cremós, cruixent i refrescant.

12. Gelat de panses de rom borratxo

Hi ha rom real en aquest gelat de panses de rom borratxo, així que aquest és només per a adults! Cremós i suau amb panses mastegades, voldreu fer-ne una doble… cullerada, és a dir.

13. Gelat de Banana Chai amb Crumble de pa de pessic

Aquest gelat de banana chai amb crumble de pa de pessic és una celebració de textures i sabors. El plàtan cremós, el chai picant i el pa de pessic esmicolat fan que aquestes postres mereixen un premi.

14. Gelat d'esmorzar Chunky Monkey

Permeteu-vos presentar-vos el vostre nou desig favorit, Chunky Monkey Breakfast Ice Cream. La mantega de cacauet arremolinada, els trossos de xocolata cru i els tocs d'ametlla i canyella fan d'aquest un gelat increïble.

15. Barretes de Gelat Cherry Garcia

Aquestes barres de gelat Cherry Garcia estan fetes amb llavors per a una opció sense fruits secs. Les cireres fresques i un ganache de xocolata fan d'aquest un regal d'estiu decadent i deliciós.

16. Entrepans de gelat de xocolata negra salada

Aquests entrepans de gelat de xocolata negra salada són una versió vegana del clàssic Big Wheels. Els ingredients saludables i el sabor de xocolata negra salada faran d'aquests un èxit a casa teva.

17. Gelat vegà de xips de xocolata a la menta

El gelat de xocolata amb menta és un dels sabors preferits. Fet amb fulles de menta fresca, espirulina per donar color, llet de coco cremosa i xips de xocolata negra, aquest també serà el teu nou favorit.

18. Gelat suau de mantega d'ametlla cruixent

Res diu millor l'estiu que el gelat fresc. Aquest servei suau de mantega d'ametlla cruixent és suau i cremós i la salsa de xocolata a sobre és simplement màgica.

19. Entrepans de gelat de vainilla matcha

Aquests entrepans de gelat de vainilla Matcha són la solució perfecta per als vostres desitjos de refrescants llaminadures fredes a les caloroses tardes d'estiu. Estan fets amb plàtans i alvocat amb galetes de sandvitx perfectes i lleugerament cruixents.

20. Gelat espresso de trossos de xocolata

No necessiteu una màquina de gelat per fer aquest gelat de xocolata espresso. És fred, cremós i ric. Aquest gelat arriba a tots els llocs adequats i és encara millor quan es cobreix amb grans de cafè coberts de xocolata.

21. Pops cremosos de mango de coco (amb una versió boozy)

Aquests pops de mango de coco són cremosos i plens de sabor de coco. Submergits en una closca de xocolata i coberts amb més coco, aquests pops són súper decadents, però sense lactis! Serviu la versió beguda només per a adults!

22. Gelat de maduixa ‘sense fregir’ amb crosta de cacau

Aquest gelat de maduixa "sense fregir" no és el clàssic gelat de vainilla fregida amb sucre de canyella recobert. Es tracta d'un gelat de llima de maduixa recobert amb una crosta de cacau especiada cruixent i amb chipotle. Increïble!

23. Gelat de lliscament de fang

Inspirat en el còctel clàssic, aquest gelat Mudslide és ric, xocolatat i begut amb un toc de cafè. Tireu-ho a una batedora amb una mica de llet d'ametlla i us quedarà un esclat de fang congelat. Si, si us plau!

24. Banana Split

Aquest Banana Split és una recreació d'una recepta clàssica, però molt més saludable. No conté làctics ni sucres refinats, però és súper saborós, decadent i totalment deliciós. Es pot menjar com a postres, berenar o fins i tot per esmorzar en aquests dies calorosos d'estiu.

25. Pastís de gelat de banana i baies

Ets un fanàtic del pastís de gelat carregat de bondat i amb salsa de xocolata? Ens pensàvem que sí. Aleshores t'encantarà aquest pastís de gelat de banana i baies que és deliciós i fàcil de fer.

26. Barretes de gelat Banoffee

Aquestes barres de gelat de Banoffee són la versió deconstruïda de la barra de gelat de Banoffee dels famosos pastissos. Fet amb aquafaba, voldreu mantenir un lot d'aquests al congelador en tot moment.

27. Magdalenes de gelat de mantega de cacauet de xocolata

Imagineu-hi unes magdalenes de xocolata riques i humides cobertes amb un gelat de mantega de cacauet cremós i deliciós que cau pels costats i només demanen que us agafin i us agradin. No t'ho has d'imaginar; només cal fer aquestes magdalenes de gelat de mantega de cacauet de xocolata i viure la fantasia.

28. Gelat Matcha de 2 minuts amb ruixats de baklava

Si teniu dos minuts de sobra, podeu gaudir d'aquest increïble gelat de matcha amb ruixats de baklava. Fet amb una base de plàtan congelat, aquestes postres cremoses són saludables i agradables per al cor… i el millor de tot, tenen un sabor increïble!

29. Gelat de menta Matcha Chip

Aquest gelat de xips de xocolata Matcha serà el teu nou favorit de l'estiu. Fet amb extracte de menta orgànica i te verd matcha en pols, aquest gelat no només és deliciós, sinó que també és bo per a tu.

30. Gelat de baies i entrepans de blat de moro dolç

Aquests entrepans de gelat de baies i blat de moro dolç tenen galetes fetes amb blat de moro! Són mantegosos, dolços i deliciosos. Dins de les galetes hi ha un gelat de maduixa suau i cremós amb nabius.

Vaja! Amb 30 tipus diferents de gelats sense lactis, podreu gaudir d'una nova delícia cada dia durant un mes! Aleshores, torna a començar perquè aquests gelats vegans faran que el teu estiu sigui increïblement deliciós.