Taula de continguts:
- 1. Pastís de Goji Maca cru
- 2. Pastissos de roca a la paella amb baies de Goji
- 3. Pastís de cafè Galetes d'esmorzar de farina de civada amb baies de Goji
- 4. Baies de Goji i Tòfones de Cacau d'Avellana
- 5. Superfood Packed Trail Mix
- 6. Trossos d'aperitiu de Goji cru vegà
- 7. Menja xocolata per esmorzar! Proveu aquesta deliciosa granola de xocolata
- 8. Smoothie Energizante Cacao Maca
- 9. El bol d'esmorzar més fàcil i saludable, quan no tens temps o només et sents mandrós
- 10. Batut de proteïnes de superaliments vegans que augmenta l'energia
- 11. Al·lucinant pastís gelat vegà de xocolata de plàtan i caramel
- 12. Pastís de fruites de baies veganes súper saludables amb llavors de chía
- 13. Netes i colorides tòfones de cacau i nou
- 14. El bol de proteïnes integrals perfecte per a la vostra gana després de l'entrenament
- 15. Escorça de tòfona de menta crua
2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44
Les baies de Goji poden ser la fruita més saludable de la Terra. Són originàries de les muntanyes de l'Himàlaia del Tibet i Mongòlia i s'han utilitzat durant milers d'anys a la Xina i el Tibet amb finalitats culinàries i medicinals. Part de la família de les solanàcies, juntament amb les albergínies, les patates, els pebrots i els tomàquets, les baies de goji contenen tots els aminoàcids essencials. Tenen més proteïnes que qualsevol altra fruita, més carotenoides que qualsevol altre aliment i també estan plens de vitamina C, fibra, ferro, calci, zinc i seleni. S'ha trobat que aquestes petites baies contenen propietats antiinflamatòries, antibacterianes i antifúngiques, així com antioxidants que ajuden a reforçar el nostre sistema immunitari. Llegiu més sobre els beneficis per a la salut a 5 raons per les quals hauríeu de menjar baies de Goji cada dia.
Les baies de Goji, també anomenades baies de llop, són baies de color taronja vermellós brillant que es poden menjar crues, cuites o seques. Tenen la mida de les panses i són mastegades, amb gust d'un encreuament entre nabius i cireres. Si mai no has provat les baies de goji, és el moment perfecte per canviar-ho. Aquí teniu 15 receptes delicioses que us poden introduir a les baies de goji, la superfruita més petita del món.
1. Pastís de Goji Maca cru
Aquest pastís Raw Goji Maca té baies de goji com un dels ingredients principals. Com si això no fes que aquest pastís sigui prou saludable, també té maca en pols, nous, anacards i cacau cru. Com que és tan bo per a tu, pots afegir un raig de xocolata per sobre només per a una mica de decadència.
2. Pastissos de roca a la paella amb baies de Goji
Aquests deliciosos pastissos Skillet Rock van ser el resultat d'una massa que es pretenia coure només per descobrir que el forn estava trencat. Parlem d'un descans de sort! Són perfectes a qualsevol hora del dia amb melmelada, flam vegana o tot sols.
3. Pastís de cafè Galetes d'esmorzar de farina de civada amb baies de Goji
Aquestes galetes d'esmorzar de farina de civada de cafè tenen gust de galetes de civada amb un crumble de pastís de cafè. Com que tenen fruits secs, que són rics en greixos i proteïnes, i civada, que són rics en fibra i proteïnes, et sentiràs ple després d'una sola galeta. Les baies de goji les fan encara més saludables.
4. Baies de Goji i Tòfones de Cacau d'Avellana
Aquestes tòfones de cacau amb baies de Goji i avellanes són tan delicioses que potser oblideu com de saludables són. Elaborades amb dàtils, cacau cru, avellanes i maca en pols, aquestes tòfones tenen una doble dosi de baies de goji per dins i per fora.
5. Superfood Packed Trail Mix
Les ametlles i nous cruixents d'aquest Superfood Packed Trail Mix es complementen amb baies de goji masticables, mores i baies daurades. Els grans de cacau cru fan que se senti com un aperitiu indulgent en lloc d'una combinació altament nutritiva de fruits secs i superaliments que augmentaran la vostra energia.
6. Trossos d'aperitiu de Goji cru vegà
Aquestes llaminadures crues, farcides de fruits secs, llavors i cereals integrals, us donaran els nutrients i l'energia que el vostre cos necessita per funcionar. Els Goji Snack Chunks són ideals abans i després dels entrenaments perquè us proporcionaran els hidrats de carboni i les proteïnes necessàries per construir múscul. El fet que siguin deliciosos és només un avantatge.
7. Menja xocolata per esmorzar! Proveu aquesta deliciosa granola de xocolata
Aquesta granola de xocolata és una manera deliciosa de menjar xocolata per esmorzar! Converteix la teva llet en llet de xocolata i s'ensucra naturalment amb una petita quantitat de xarop d'auró. Té un alt contingut en fibra i proteïnes d'ametlles, nous, llavors de gira-sol i llavors de chía i també té moltes baies de goji súper saludables.
8. Smoothie Energizante Cacao Maca
Aquest Smoothie Energizant de Cacao Maca és una bona manera de començar el dia. Només es necessita uns minuts per preparar-se i augmentarà el vostre estat d'ànim i els nivells d'energia durant tot el dia. Té llavors de maca, cacau i chía saludables, així com baies de goji i mores.
9. El bol d'esmorzar més fàcil i saludable, quan no tens temps o només et sents mandrós
Aquest plat d'esmorzar saludable pot tenir un nom llarg, però no triga gaire a fer-lo. El iogurt sense lactis està ple de nabius, maduixes, mores, baies de goji, coco, alvocat i nibs de cacau per a un deliciós esmorzar ràpid i fàcil de fer.
10. Batut de proteïnes de superaliments vegans que augmenta l'energia
Aquest batut de proteïnes de superaliment està ple de vitamines i minerals essencials gràcies a l'addició de diversos superaliments, com ara baies de goji, llavors de chía i llavors de cànem. Podeu gaudir-lo com un esmorzar saludable ràpid, prendre-lo com a berenar a mig matí o utilitzar-lo per alimentar els vostres entrenaments.
11. Al·lucinant pastís gelat vegà de xocolata de plàtan i caramel
Aquest pastís de gelat de caramel de plàtan i xocolata us deixarà boqui. Té gelat de plàtan i vainilla, caramel de dàtils i budín de xocolata d'alvocat. Els plàtans i un coulis de baies de goji decoren aquestes increïbles postres que són realment saludables per gaudir-ne.
12. Pastís de fruites de baies veganes súper saludables amb llavors de chía
Aquestes tartines veganes de fruites en baies estan plenes de color, sabor i vida. Les pastes, inclosa la crosta, estan fetes íntegrament amb fruita. El farcit és de crema de plàtan amb maduixes a rodanxes i kiwi per sobre. Amb baies de goji i llavors de chía, aquestes pastes són delicioses i súper saludables.
13. Netes i colorides tòfones de cacau i nou
Aquestes tòfones de cacau i nous netes i acolorides són senzilles i delicioses. Fets només amb dàtils, nous i cacau, aquestes llaminadures luxoses i decadents s'enrotllen amb festucs triturats i baies de goji per a un tracte net i colorit.
14. El bol de proteïnes integrals perfecte per a la vostra gana després de l'entrenament
Aquest bol de proteïnes integrals està ple de proteïnes per als teus músculs! Té plàtan, mantega de fruits secs, baies de goji, coco i grans de cacau. És fantàstic per després d'un entrenament o quan vulguis un berenar o un àpat súper saludable. Fins i tot podríeu dir que és perfecte.
15. Escorça de tòfona de menta crua
Aquesta escorça de tòfona de menta crua és l'aperitiu perfecte. Són rics en omegues i antioxidants de tots els ingredients saludables, incloses les baies de goji, i també són una manera sense culpa de satisfer el vostre desig de xocolata. També són ràpids de fer, com si necessiteu un altre motiu.
Les baies de Goji són increïbles. Per a una baia tan petita, són una potència de nutrients. Per obtenir encara més receptes amb aquestes superfruites, vegeu 8 receptes increïbles fetes amb el poder de les baies de Goji.