Aparells vegans deliciosos i compartibles per al Dia del Treball

2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44

Estem a prop del Dia del Treball, un moment per relaxar-se amb la família i gaudir d'un dia lliure de feina. Esperem que ja hagis decidit fer a la brasa uns plats principals vegans sorprenents; Tenim unes receptes fantàstiques que pots provar! Ara, què passa amb els guarniments per acompanyar aquests gossos calents i hamburgueses? Us oferim alguns aspectes deliciosos i compartibles del Dia del Treball.

1. Mushies de pesto al forn amb formatge d'anacard cruixent

Aquests bolets farcits són perfectes per portar a una festa. El llevat nutricional i els anacards fan la porció de "formatge", mentre que la "bonitat d'herbes pesto" conté all, ceba, alfàbrega i pinyons, només per citar alguns dels ingredients.

2. Wraps de carbassó cru

Aquests wraps són crus, fàcils de muntar i són ideals per servir a una multitud. A més, es veuen bonics quan es presenten per dotzenes en una safata gran.

3. Bunyols de carbassó amb crema d'anacards d'alfàbrega i llimona

Ara és el moment d'aprofitar tot aquest carbassó d'estiu mentre encara és de temporada. Aquests no estarien complets sense la crema d'anacard de llimona alfàbrega.

4. Amanida de fideus de bròquil i alfàbrega de tomàquet i mongetes blanques

Combina els deliciosos sabors de l'all, l'alfàbrega, els tomàquets amb les mongetes canellini, el bròquil i els tomàquets per a aquesta amanida.

5. Amanida d'alvocat de cogombre asiàtic picant

Només necessiteu sis ingredients per a aquesta amanida: cogombres, alvocat, ceba vermella, llavors de cànem, caiena i aminoàcids de coco. També podeu afegir tomàquets de raïm i algues si voleu.

6. Amanida de síndria d'estiu

Per a aquesta recepta, utilitzeu síndria tant per a l'amanida com per a l'amaniment. La vinagreta de síndria està feta amb oli d'oliva, vinagre de sidra de poma, xarop d'auró, dàtils i sal.

7. Cigrons rostits de búfal

Qualsevol cosa amb sabor de búfal és deliciós. Aquesta recepta és senzilla i només requereix tres ingredients: mantega alternativa vegana, salsa calenta i mongetes.

8. Ensalada vegana dolça i amarga

Aquest slaw és saborós i és una gran addició als vostres plats principals del Dia del Treball.

9. Tomàquets rostits de miso i fideus de pastanaga en espiral

Aquesta amanida de colors té un aspecte agradable i és més saludable que una amanida de pasta normal.

10. Amanida de col rizada Freekeh

La col rizada és un verd potent, i aquesta amanida és una excel·lent manera d'introduir més nutrients a la dieta de tothom.

11. Patates fregides Jicama Picants Crues

Transformeu la jícama en patates fregides amb una mica d'oli de coco, llevat nutricional, ceba verde, xile en pols i sal marina.

12. Tomàquets rostits de curs

Aquests tomàquets esclaten de sabor quan els rosteixes, i el llevat nutricional i l'orenga afegeixen un bon toc.