Magnífics plats vegans per impressionar la mare el dia de la mare

2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44

El Dia de la Mare, celebrem aquella dona increïble que ens va ensenyar innombrables lliçons durant la infància. Moltes d'aquestes lliçons poden girar al voltant del menjar. Potser la teva mare t'ha ensenyat a tallar correctament les verdures crues, a coure el pa perfecte, a plantar el teu propi hort d'herbes o a tasques senzilles de cuina, com ara com bullir l'aigua correctament perquè no es desbordi a la part superior. Potser no cuina gens, però segur que coneix la millor oferta per menjar per emportar a la ciutat, juntament amb desenes i desenes de saviesa no relacionada amb la cuina. Sigui el que us hagi ensenyat la vostra mare, preneu-vos el temps per agrair-li amb un menjar preciós que no només té un gust diví, sinó que conté zero ingredients animals. Aquí teniu 10 plats vegans fantàstics per impressionar la vostra mare aquest Dia de la Mare:

1. Pastís de fruites de baies veganes súper saludables amb llavors de chía

Aquest inici és espectacular, i la mare també ho pensarà quan la sorprenguis amb ell per esmorzar. L'escorça no té fruits secs i està feta només de dàtils secs, panses i figues.

2. Magdalenes de vainilla i gerds amb gelat de crema de coco

Barreja els gerds i la llet de coco per obtenir un glaçat de color rosa preciós perfecte per a les magdalenes. Canalitzeu el vostre Cake Boss interior i afegiu-hi algunes perles comestibles o un altre toc decoratiu a la part superior per donar-li un toc més divertit.

3. Tagine de cigrons

Aquest menjar per sentir-se bé és un plat perfecte per al sopar per a la mare, amb ingredients abundants i abundants com la carbassa, els cigrons i el cuscús.

4. Mini coques de quinoa-cigrons

Aquests pastissos estan plens de nutrients de les verdures i proteïnes de la quinoa i els cigrons. Serviu-ho com a impuls d'energia a mitja tarda per a la mare.

5. Amanida de col rizada i remolatxa daurada

Mostra a la mare un plat de colors amb aquesta amanida trifecta de verd, taronja i groc amb col, pastanagues i remolatxa. És senzill de fer i saborós amb l'amaniment suggerit d'all i gingebre.

6. Al·lucinant pastís gelat vegà de xocolata de plàtan i caramel

Fes realitat els somnis de la mare amb aquest pastís al·lucinant que consisteix en gelat de vainilla de plàtan, caramel de dàtils i budín de xocolata d'alvocat. Afegiu plàtans decoratius i un coulis de baies de goji per a un toc final.

7. Pastís de formatge de xocolata amb cireres i baies crues

En els vostres primers anys, solia enganxar peces de macarrons (o alguna cosa semblant) al paper per mostrar a la mare les vostres habilitats artístiques. Anys més tard, actualitzeu-vos per organitzar acuradament els nabius al voltant de la vora d'aquest pastís de formatge colorit.

8. Hamburgueses de llenties vermelles amb pesto de kale

El magnífic color de les llenties vermelles fa que aquestes hamburgueses vegetals siguin estèticament agradables. Assegureu-vos de completar una presentació ordenada i afegiu una mica de pesto de kale a la part superior.

9. Farina de civada de figues de vainilla vegana de cuina lenta coberta amb farciment de baklava

Aquí teniu un altre plat per sorprendre a la mare per un esmorzar del Dia de la Mare al llit. Aquesta recepta requereix aigua de flor de taronja de qualitat alimentària. Si el trobeu, la mare es sorprendrà gratament del gust.

10. Gelat vegà Acai Berry

Aquest gelat és ric en color morat i antioxidants. El color és impressionant i a la mare li encantaran els beneficis per a la salut!