Taula de continguts:
- 1. Moxarella vegana
- 2. Formatge d'anacard vegà
- 3. Formatge d'anacard Pepper Jack vegà
- 4. Jalapeño Vegà All Havarti Wedge
- 5. Formatge cheddar vegà cru extra afilat
- 6. Hummus
- 7. Formatge Piment
- 8. Formatge Gourmet sense làctics
- 9. Gouda de coco fumat
- 10. Pesto fumat Cheez d'anacard
2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44
1. Moxarella vegana
Aquest formatge Moxarella vegà es pot daurar i estirar, i es manté en forma fosa fins que s'enforna. Aquest formatge vegà salat i casolà és ideal per utilitzar-lo a les pizzes, ja que forma una crosta endurida quan es cou al forn, però proveu d'experimentar amb el formatge a la graella.
2. Formatge d'anacard vegà
Els anacards són ingredients fantàstics per fer formatge vegà, i els greixos bons d'aquests fruits secs ajudaran a absorbir vitamines liposolubles.
3. Formatge d'anacard Pepper Jack vegà
Els flocs de pebre vermell, la ceba en pols i l'all en pols d'aquesta recepta us donaran un esclat d'espècies per animar el vostre formatge a la planxa.
4. Jalapeño Vegà All Havarti Wedge
Amb un parell de llesques d'aquest formatge Daiya vegà, podeu fer un entrepà de formatge a la graella vegà del sud-oest, amb puré de mongetes amb salsa i moniatos a la graella.
5. Formatge cheddar vegà cru extra afilat
Aquesta bola de formatge cheddar crua vegana aguda no s'ha de formar en forma de bola. Ometeu les addicions de luxe que fan que aquesta recepta sigui fantàstica per a una festa i, en canvi, feu un formatge a la graella saborós i enganxós.
6. Hummus
Sí, tècnicament no és un "formage" vegà, però sabíeu que l'hummus és un substitut meravellós del formatge làctic en entrepans? Proveu d'utilitzar hummus en aquesta quesadilla d'hummus "Formatge a la planxa", completa amb una recepta per a un bol de sopa de tomàquet.
7. Formatge Piment
Per afegir un gran equilibri de textura al vostre formatge a la planxa, proveu aquest formatge de piment. En lloc de formatge cheddar, la recepta demana pastanagues ratllades, fent que aquest plat sigui una mica més lleuger que una versió normal d'aquest formatge.
8. Formatge Gourmet sense làctics
L'ingredient secret d'aquesta recepta és el te de kombucha. L'autor d'aquesta recepta en realitat va colar aquest untable en un plat juntament amb brie, cabra i formatge blau, i ningú sabia que era de la varietat vegetal!
9. Gouda de coco fumat
Aquest formatge versàtil es fon fantàsticament i està fet d'ingredients saludables com la llet de coco i el llevat nutricional.
10. Pesto fumat Cheez d'anacard
Ompliu el vostre formatge a la planxa amb els deliciosos sabors de l'alfàbrega i l'all. Prova-ho a la planxa entre dues truites.
Els ingredients de Rockstar com els anacards, el llevat nutricional i la pectina us poden donar una consistència que us recordarà el formatge real. Ànims per experimentar!