Taula de continguts:
- 1. Embolcall de coll farcit de verdures crues i veganes
- 2. Hamburgueses de llenties vermelles amb pesto de kale
- 3. Sopa de pebrot vermell de tomàquet cru
- 4. Pasta marinara de carbassó
- 5. Vegan Chili Thai Kelp Fideus
- 6. Amanida fumada de cigrons i créixens amb mango i alvocat
- 7. Sopa abundant de llenties d'ordi amb patates
- 8. Embolcall de carbassó cru
- 9. Smoothie verd per a principiants
- 10. Amanida netejadora de pastanaga de quinoa
2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44
Les flors de primavera han començat a florir i les temperatures s'escalfen una mica, la qual cosa significa que l'estiu s'acosta a la cantonada! Juntament amb el sol i l'hora de la piscina ve la temuda "temporada de banyadors" i les ganes de menjar potser una mica més lleuger.
Amb les eines adequades, pot ser deliciós i satisfactori menjar una mica més saludable i net. Si voleu posar-vos una mica en forma abans d'anar a la platja o estirar-vos a la piscina, ometeu-vos les dietes i l'auto-odi i divertiu-vos fent aquestes receptes. Aquí teniu 10 idees de menjar net per posar-vos en forma per a l'estiu:
1. Embolcall de coll farcit de verdures crues i veganes
Aquests embolcalls són baixos en greixos, sense gluten i, per tant, aptes per a la cintura. L'alvocat afegeix greix saludable sense exagerar-se. Aquest berenar no és un àpat per si sol, però combina bé amb una tassa de sopa o un bol de verdures crues submergides en hummus.
2. Hamburgueses de llenties vermelles amb pesto de kale
Aquest àpat abundant us ajudarà a omplir-vos, ja que les llenties contenen proteïnes i són molt saciants per a una dieta vegana.
3. Sopa de pebrot vermell de tomàquet cru
Els tomàquets, el pebrot vermell, la pastanaga, la ceba, l'all i altres sabors es combinen perfectament en aquesta deliciosa sopa. Mengeu-lo fred com una sopa de gaspatxo o escalfeu-lo una mica si voleu.
4. Pasta marinara de carbassó
Segur que perdreu unes quantes lliures si sou un menjador freqüent de pasta que canvia els fideus habituals per una pasta de carbassó molt més saludable. Com que la salsa és tan saborosa, no us sentireu privats.
5. Vegan Chili Thai Kelp Fideus
Aquest és un àpat perfecte per menjar lleuger i net. Els fideus de Kelp són sense greixos, sense gluten i molt baixos en carbohidrats i calories.
6. Amanida fumada de cigrons i créixens amb mango i alvocat
Els saborosos cigrons rostits d'aquest plat donen substància a aquesta saludable amanida de créixens. Tingueu en compte la quantitat d'alvocat que feu servir per fer-ne un àpat lleuger.
7. Sopa abundant de llenties d'ordi amb patates
Un bol d'aquesta sopa, que conté ingredients abundants com les llenties, les patates, l'ordi i els tomàquets, serà suficient per menjar perquè et puguis quedar més temps sense consumir calories addicionals.
8. Embolcall de carbassó cru
Aquests embolcalls de colors s'acompanyaran bé amb una sopa o amanida saludable. Obtindreu un munt de nutrients i color del carbassó, el pebrot, els brots, l'alfàbrega i la col.
9. Smoothie verd per a principiants
Preneu el batut com un esmorzar lleuger que us aportarà vitamines i us ajudarà a començar el dia amb una nota saludable.
10. Amanida netejadora de pastanaga de quinoa
Aquesta amanida vegana saludable és molt sabrosa i està carregada de vitamines i proteïnes completes, que us ajudaran a mantenir-vos saciats i a frenar la gana perquè pugueu mantenir-se magre i resistir els berenars.