2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44
A mesura que les últimes onades d'estiu s'enfonsen sobre nosaltres, la nostra mentalitat lleugera i despreocupada també acostuma a anar. Amb la lenta boira de l'estiu desaparegut, el ritme ràpid de la vida diària torna a recuperar-se que pot provocar sentiments d'ansietat. A més de l'excés de cafeïna (va endavant, deixa aquesta tercera tassa de cafè), l'ansietat pot ser causada per traumes, medicaments, determinades condicions mèdiques, química cerebral i deficiències nutricionals. Sí, ho heu llegit bé: el que mengeu i com ho digeriu pot contribuir en gran mesura als sentiments d'ansietat diaris.
Concretament, els nivells esgotats de minerals, com el magnesi i el zinc, s'han relacionat amb la presència d'ansietat. Això es deu al fet que aquests minerals tenen un paper important en l'estat esmentat de la química del cervell i altres reaccions del cos. A més, les vitamines B, en particular la vitamina B 12, poden afectar els nivells d'ansietat. A part d'ajudar-vos a mantenir la calma i la calma, el magnesi i el zinc també ajuden a equilibrar el sucre en la sang, estabilitzar la taxa metabòlica, enfortir les respostes del sistema immunitari i donar suport a l'olfacte i el gust òptims. Mentrestant, la vitamina B 12 dóna suport a la producció de glòbuls vermells, prevé l'anèmia, permet que les cèl·lules nervioses es desenvolupin correctament i ajuda a les cèl·lules a metabolitzar proteïnes, hidrats de carboni i greixos. Per tant, mantenir una ingesta satisfactòria de vitamines i minerals és crucial. De fet, el 80% dels nord-americans no aconsegueixen la seva RDA de magnesi! És important regular la vostra dieta diària i entendre com complir els RDA per a una salut òptima.
Tanmateix, no és tan difícil com sembla i, bàsicament, s'hauria d'aconseguir fàcilment si no teniu problemes o complicacions de salut imponents. La regla d'or: menja una dieta equilibrada i basada en plantes! Encara més emocionant, dins d'aquesta meravellosa dieta equilibrada i basada en plantes, hi ha certs aliments que ajuden a combatre l'ansietat directament.
1. Llavors de carbassa
Les llavors de carbassa, també anomenades pepitas, són petites delícies saboroses que tenen fama a la tardor. Aquests nois petits són una gran addició a les barreges de senders, escampats sobre farina de civada, cuinats en magdalenes com la recepta que es mostra a dalt i són deliciosos rostits i menjats per ells mateixos. També us donen el vostre valor diari del 48% de magnesi i el vostre valor diari del 17% de zinc! Ansiós? Agafeu-ne un grapat o comenceu el matí amb aquest reconfortant muffin i proveu de relaxar-vos amb el cafè.