
2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44

Les receptes d'una porció són una gran idea per a qualsevol, però són especialment útils si ets solter. Si t'agrada cuinar o tens ganes d'una delícia, però penses que probablement no és una bona idea tenir un pastís sencer al taulell… només per a tu… probablement tinguis raó. Les postres són ideals per compartir, però si sou a la vostra pròpia companyia i tens ganes d'un dolç, les receptes d'una porció són enginyoses!
Hi ha alguns avantatges definits a l'hora de fer un pastís, magdalena, bunyol o una altra deliciosa porció:
- Està bé si menges tot! No us preocupeu per repartir i congelar rodanxes d'algunes postres massives o empenyorar-los als amics.
- La varietat és l'espècia de la vida. Fes només una porció del que tens ganes i no et sentiràs que l'has de seguir menjant fins que desaparegui… fins i tot si et canses de tenir-lo a prop.
- En aquesta línia… els residus són molt poc probables. Fas una ració, et menges una ració. Perfecte!
Receptes
Hem reunit una col·lecció de 7 gustoses delícies d'una sola porció, des de pa d'esmorzar fins a bunyols, magdalenes de proteïnes fins a pastissos de xocolata decadents. Així que poseu-vos al forn, ens podeu agrair més tard!
Pastís individual de xocolata exprés… amb carbassó

Recepta de Sarah McMinn: Blogger, The Sweet Life
Ingredients:
- 2 cullerades d'oli de canola
- 1/2 tassa de sucre
- 1 cullerada de melassa
- 1 ou de lli (1 cullerada de llavors de lli mòlta barrejada amb 3 cullerades d'aigua)
- 1/2 culleradeta de vainilla
- 1 carbassó petit, ratllat (aproximadament 3/4 tassa)
- 1 cullerada + 1 cullerada de cafè instantani
- 1/2 tassa de farina
- 1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi
- 1/4 culleradeta de llevat en pols
- 1/4 culleradeta de sal
- 1/2 tassa de xips de xocolata
- 2 pots de mitja pinta o plat de forn de mida similar
Preparació:
- Preescalfeu el forn a 350 graus F. Oli lleugerament dos pots de mitja pinta.
- En un bol de mida mitjana, combineu els ingredients humits (oli, sucre, melassa, ou de lli, cafè instantani, vainilla i carbassó), remenant fins que es barregin uniformement.
- En un bol a part combineu els secs (farina, bicarbonat de sodi i pols i sal). Afegiu els secs a mullar i barregeu-los. No barregis massa. Incorporeu-hi xips de xocolata.
- Ompliu pots d'1/2 pinta entre 2/3 i 3/4. Coure al forn durant 25-30 minuts, fins que el ganivet surti net. Deixeu refredar el pastís almenys 30 minuts abans de treure del pot.
Més receptes
- Pa de plàtan "Tot per un".
- Pastís de mantega de cacauet d'una porció
- Muffin individual de proteïnes
- Pastís de cafè "Tots per un".
- Krispy Kremes saludable per a un
- Pastís de xocolata especiat en un minut
Tens una recepta d'una porció fantàstica que t'agradaria compartir? Envieu-lo!