2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44
Les pomes s'han celebrat durant molt de temps com a aliment saludable, i per una bona raó! Aquí teniu 4 grans motius per menjar almenys un cada dia:
Snacking sensat – Una poma mitjana només té 95 calories, però inclou 4 grams de fibra impressionants i proporciona el 14 per cent del seu valor diari de vitamina C. Aquest important contingut de fibra fa que les pomes siguin un aperitiu sensat i abundant.
Notícies encara millors: també s'ha demostrat que el consum de pomes seques augmenta la pèrdua de pes en dones postmenopàusiques. Així que berenar fora!
Salut del cor - Com que la fibra que es troba a les pomes és de la varietat soluble, els investigadors creuen que el consum regular podria fins i tot ajudar a reduir els nivells de colesterol LDL (o "dolent").
Síndrome metabòlica – Els adults que mengen pomes i productes de poma (com la puré de poma i el suc) tenen un risc significativament menor de desenvolupar síndrome metabòlica, un conjunt de problemes de salut relacionats amb malalties del cor i diabetis.
De fet, hi ha moltes raons per estimar les pomes. Però no oblidem que també són boníssims!
Les pomes són una addició saborosa als productes de forn com galetes, pastissos, bunyols i magdalenes, però també brillen en sopes salades i altres entrants. Aquí hi ha 24 de les nostres maneres preferides d'utilitzar aquesta fruita meravellosa:
Esmorzar i pans:
- Esmorzar "Crumble" de carbassa-coco-poma-civada
- Farit de blat de moro i poma dolça
- Donuts de proteïna de poma
- Pa de pa multicereal amb remolí de pastís de poma
- Creps de mantega de cacauet i poma fresca amb xarop d'auró de mantega de cacauet
- Pa de nous, carbassa i poma
- Muffins de pastanaga i poma
Plats principals:
- Xoriço, poma i cigrons amb col rizada fresca i salsa d'anacard
- Sopa de poma de carabassa de gla
- Latkes de moniato amb crema agra de chutney i cobertura de ceba, poma i mongetes blanques al curri
Dolços:
- Bunyols de poma amb reducció de sidra de poma
- Pastís de poma seca amb gelat de formatge crema de melassa
- Pastís de poma a la planxa amb crema de vainilla i coco
- Pastís de poma festiu
- Pastís de formatge cruixent de poma
- Barres de cobbler de poma de nabiu
- Pastís de pastís de poma i nabius sense gluten
Opcions en brut/més lleuger:
- Galetes de pastís de poma crues
- Pomes de caramel cru
- Pastís de poma de caramel cru
- Pomes al forn de tardor
- Compota de poma crua Spring Power
- Compota de poma casolana
- Poció d'amor (bat de remolatxa vermella, pera, taronja i poma)
Quina és la teva manera preferida d'utilitzar les pomes? Explica'ns a la secció de comentaris a continuació! Tens una recepta de poma increïble? Comparteix-ho amb nosaltres!