Taula de continguts:
- Lynch va dir a Veg News que, tot i que era vegetariana durant molt de temps, tenia una idea errònia que la vida vegana era radical i extrema. Tanmateix, la seva mentalitat va evolucionar
- Feu menjar vegà accessible a casa
- Aquesta sopa tailandesa de pastanaga de Clémence Moulaert és perfecta per al clima canviant de tardor i té un sabor dinàmic
- Per a sopes cremoses, proveu aquesta sopa de crema de bolets vegana de Jennifer Strohmeyer
- Finalment, prova aquesta pasta Puttanesca sense gluten de Vaishali Honawar. És acollidor i agrada a la gent
2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44
Les pel·lícules de Harry Potter poden haver acabat fa anys, però el seu repartiment segueix estenent màgia a tot arreu.
Evanna Lynch, que potser és més coneguda públicament per interpretar el paper de Luna Lovegood a la franquícia de pel·lícules de Harry Potter, estrena aquest octubre un podcast vegà anomenat "The Chickpeeps", que comptarà amb una sèrie d'amics íntims de Lynch. El seu objectiu col·lectiu és informar a tothom sobre la vida vegana i, amb sort, inspirar a altres a fer un canvi a una dieta basada en plantes. Hi ha possibilitats que el podcast es converteixi en una sèrie setmanal.
Lynch va dir a Veg News que, tot i que era vegetariana durant molt de temps, tenia una idea errònia que la vida vegana era radical i extrema. Tanmateix, la seva mentalitat va evolucionar
Evanna Lynch/Facebook
"Jo era vegetarià i parlava de l'ètica, i després em vaig adonar de les inconsistències perquè la gent es preguntava:" Per què no ets vegà?", va dir Lynch a Veg News. "Crec que hi havia molta pressió només per saber-ho tot i em vaig sentir realment aclaparat".
Ara, però, Lynch està inspirat per continuar aprenent i vol utilitzar el podcast com a plataforma per fomentar converses sobre la vida vegana.
Feu menjar vegà accessible a casa
Per a moltes persones, la idea de renunciar als seus productes de forn i entrants tradicionals preferits és una noció aclaparadora; no obstant això, hi ha moltes guies, consells i receptes útils que s'esforcen per demostrar com de fàcil pot ser menjar a base de plantes. No has de revisar totalment la teva vida. Hem reunit algunes receptes i recursos de l'aplicació Food Monster per ajudar-vos.
En primer lloc, apreneu a fer ingredients que podríeu veure com un sabor bàsic extraordinari llegint aquesta guia definitiva per rostir verdures i com fer 7 deliciosos plats de verdures rostides per a la tardor. Canviarà la manera com comenceu a compondre els vostres plats i us farà il·lusió per posar verdures al plat.
A continuació, obteniu una mica de profunditat de sabor i confort al vostre dia a dia preparant una mica de sopa!
Aquesta sopa tailandesa de pastanaga de Clémence Moulaert és perfecta per al clima canviant de tardor i té un sabor dinàmic
Aquesta és una sopa reconfortant que us pot escalfar als hiverns més durs. Té un toc de taronja vibrant per alegrar-te el dia!
Per a sopes cremoses, proveu aquesta sopa de crema de bolets vegana de Jennifer Strohmeyer
Aquesta sopa és fantàstica sola, o amb mig sandvitx o amanida. Podeu afegir més verdures a aquesta sopa o afegir-hi unes mongetes. També és una gran base per a una cassola abundant.
Finalment, prova aquesta pasta Puttanesca sense gluten de Vaishali Honawar. És acollidor i agrada a la gent
La pasta Puttanesca sense anxoves és pràcticament pasta en una salsa de tomàquet més perquè, reconeixem-ho: les anxoves donen a la salsa aquella rica salada i aquest sabor marí que defineix aquest plat. Aquí teniu la solució perfecta per al dilema de l'anxova: una combinació d'algues i tamari. Les algues afegeixen el sabor oceànic que és tan integral a la pasta Puttanesca, i el tamari afegeix aquesta riquesa profunda i salada igualment important.