Taula de continguts:

Vegas Just Got Lucky: un bar de sushi vegà de luxe arriba al Strip
Vegas Just Got Lucky: un bar de sushi vegà de luxe arriba al Strip
Anonim

Vols tenir sort? La gent fa la caminada a Las Vegas, Nevada, per multitud de motius, però ningú pot negar que la ciutat s'ha guanyat una reputació bastant descarada. Per què? Perquè la ciutat existeix per animar tant els residents com els visitants a beure, jugar, festejar i, en general, gaudir fins al final del seu enginy. Després de tot, el que passa a Las Vegas es queda a Las Vegas, oi?

Bé, no exactament, perquè s'ha corregut la veu que el xef Kenny Chye obre un restaurant vegà totalment nou al cor de la franja, i estem difonent la notícia a tot arreu. El xef Kenny és un dels restauradors més estimats de Las Vegas, i quan va anunciar a la seva pàgina de Facebook que obriria un nou restaurant a base de plantes que inclourà sushi vegà, els seus fans, comprensiblement, estaven emocionats.

"OKRA. El meu proper projecte vegà a Vegas Strip", va escriure el xef Kenny. “Bar de sushi vegà i cuina asiàtica ecològica.”

El xef Kenny/Facebook

El xef Kenny és el cervell de la cadena vegana de menjar ràpid de Las Vegas, Vege-way, i estem segurs que el seu nou concepte de menjar exquisit farà les delícies dels menjadors de plantes i dels omnívors.

Feu el vostre propi sushi a base de plantes a casa

Si voleu gaudir d'algun sushi vegà, però dubteu a pagar els diners per viatjar fins a Las Vegas per fer-ho quan finalment Okra s'obri, ho entenem totalment. Mentre que els residents de Nova York podran tastar una mica de sushi vegà de "tonyina" dels mercats Whole Foods participants, la resta de nosaltres ens haurem de conformar amb aquestes delicioses receptes de l'aplicació Food Monster!

Aquests Magical Maki Rolls d'Anarki 'AJ' Tjon Affo ja ens fan sentir afortunats

Image
Image

L'arròs de sushi es cuina en aigua que s'ha tenyit de blau brillant amb col morada, no cal colorant alimentari. Aquí teniu la part màgica: després, passeu l'arròs de morat a rosa amb només suc de llimona. També podeu afegir verdures de colors a l'interior per crear un rotllo d'arc de Sant Martí, sincerament, hi ha tantes maneres diferents de tenir aquests rotllets que mai us cansaràs d'ells. Si et sents aventurer, fins i tot pots afegir algunes fruites com el mango.

Aquest sushi d'arròs i coliflor de cúrcuma de Katie Culpin i Josh Bailey és daurat

Image
Image

Aquest sushi de cúrcuma de coliflor és una manera perfecta de menjar sa, amb un mínim de carbohidrats i gaudir dels fabulosos sabors del sushi. La coliflor i la cúrcuma són la base d'aquests rotllos i s'uneixen amb una mica d'alvocat cremós i una salsa picant.

Aquesta varietat de California i Teriyaki Tofu Sushi segur que impressionarà

Image
Image

La meitat de l'alegria del sushi és el bonic que pot semblar tot al plat. El Nigiri vegà de Jessica Verma i el rotllo vegà de Califòrnia és un èxit. Aquí no trobareu peixos a faltar ni un segon!

Popular per tema