Taula de continguts:
- Feu el vostre propi menjar vegà a casa
- Feu una empanada de temporada, com aquestes empanadas d'espècies de carbassa amb farcit de poma i canyella i nabius
- Aquests bunyols de carbassó de cúrcuma estan plens de verdures però no són avorrits
- Fes-ho tot i gaudeix d'aquests embolcalls d'hummus d'albergínia amb confit de tomàquet fumat de Viktoria Radichkova
2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44
Nova Jersey, tens una delícia. Aquests dies 7 i 8 d'octubre, The New Jersey VegFest torna al Meadowlands Expo Center de Nova Jersey. El popular festival de menjar i estil de vida vegans comptarà amb una gran varietat de venedors de menjar vegan, així com roba vegana, autors i els seus llibres, conferenciants i cervesa (per als majors de 21 anys).
Les entrades són gratuïtes per als menors de 12 anys i tenen un cost d'entre 30 i 50 dòlars per a la resta. Pots aconseguir una entrada per a l'esdeveniment aquí. Porta la gana!
Feu el vostre propi menjar vegà a casa
No pots arribar a Jersey? No et preocupis! La nostra aplicació Food Monster té tot el que necessiteu per fer menjar vegà digne del festival a casa vostra.
Feu una empanada de temporada, com aquestes empanadas d'espècies de carbassa amb farcit de poma i canyella i nabius
La recepta de Larice Feuerstein presenta una crosta cruixent a les vores, però tendra i amb un delicat gust de carbassa amb un toc d'espècies per a pastís. El farcit està ple de pomes amb infusió de canyella i nabius agris. També són massa macos! Mini pastissos dolços i nets, no calen forquilles. Si busqueu una idea d'aperitiu o postre d'última hora, no busqueu més!
Aquests bunyols de carbassó de cúrcuma estan plens de verdures però no són avorrits
No estàs segur de què fer amb l'excés de naps que vénen amb la temporada de tardor? No tinguis por. La recepta de Simona Malerba t'apodera. Plenes d'espècies escalfadores, són la manera perfecta de passar aquesta carbassa d'estiu a la tardor.
Fes-ho tot i gaudeix d'aquests embolcalls d'hummus d'albergínia amb confit de tomàquet fumat de Viktoria Radichkova
Embolcalls d'hummus d'albergínia amb tomàquet fumat confitat, carregat d'hummus cremós, tomàquets fumats rostits i olives Kalamata picades. Aquests wraps tenen un gust increïble i són el menjar o l'aperitiu perfecte! El lleuger fumat dels tomàquets i el lleuger sabor d'all van molt bé amb la sucosa carn d'albergínia carbonitzada; no us faltarà la massa.