Lattes de cúrcuma i més! Les tendències de begudes més calentes segons Google

2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44

Les tendències en alimentació i begudes estan en constant evolució. A les festes de les dècades passades, és més probable que us trobeu amb una elaborada amanida Jell-O com a postre central, mentre que avui és molt més probable que mengeu un pastís nu com a postre. El mateix passa amb les begudes. Pot ser que els martinis hagin regnat suprems als anys 60, però en aquests dies, els consumidors graviten cap a begudes barrejades amb baix contingut en alcohol, cóctels i begudes que han reportat beneficis per a la salut, i hi ha dades de Google que ho avalen!

Segons l'Informe de tendències de begudes de Google 2017, que va analitzar les dades de cerca de begudes dels seus usuaris, van poder identificar les tendències de begudes de més ràpid creixement. El cafè fred estava al capdavant de la llista i la kombucha també era bastant popular, segons les cerques. Els sabors terrosos, com el matcha, la cúrcuma i la camamilla també es trobaven entre les principals tendències.

Mantingueu-vos al corrent: feu aquestes begudes

Amb les begudes anteriors cada cop més populars, és més fàcil trobar aquestes begudes a les botigues i cafeteries (i quan es tracta de kombucha, les opcions de sabor poden ser una mica aclaparadores). Però també pots fer-los a casa, cosa que t'estalvia diners a la llarga. Hem cercat a l'aplicació Food Monster per oferir-vos aquestes grans receptes:

Latte de cúrcuma

Aquest preciós i saludable Latte de cúrcuma d'or líquid de Selva Wohlgemuth és picant i lleugerament dolç amb el color daurat que escalfa les teves entranyes i eleva l'ànima. No obstant això, sobretot donarà suport a la vostra salut augmentant el vostre sistema immunitari i reduint la inflamació, gràcies a la cúrcuma! Salut per això!

Matcha Latte

Segons la bloguera Carlotta Cassou, el truc per preparar aquest Cafe Style Matcha Latte és fer primer el te, després afegir la llet calenta i s'escumarà. Per obtenir més informació sobre els beneficis per a la salut del matcha, llegiu Ingredient Spotlight: Matcha, el superaliment te verd que us ajudarà a relaxar-vos.

Kombutxa

Els seguidors de Kombucha donen fe dels molts beneficis derivats de beure gots diaris de kombucha, des de la millora de la digestió, la desintoxicació del fetge i la pell més clara. Fer la teva pròpia kombucha és divertit, fàcil i molt més barat que aquell líquid comprat a la botiga, sovint ensucrat, que passa per kombucha. Ara, surt i prepara'l!

Per obtenir begudes encara més delicioses, llegiu Elixir de gingebre, llimonada de cúrcuma i més: 15 tònics saludables per fer a casa.