Taula de continguts:

2023 Autora: Brianna Richards | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 13:44
Els estudiants de la London School of Economics (LSE) van votar a favor de la prohibició de la carn de boví a la seva universitat per preocupacions sobre l'impacte de la carn en el medi ambient i les emissions. És la tercera universitat del Regne Unit que fa el pas per prohibir la carn de boví.
El Sindicat d'Estudiants va votar el 21 de febrer, 243 a 170, per prohibir la carn de vedella del campus. Tot i que es tracta d'una petita part del cos d'estudiants, és el primer pas per moure el canvi a tot el campus. Les botigues i cafeteries gestionades pel Sindicat d'Estudiants no vendran carn de vedella després de la votació.
LSE no va comentar la prohibició ni va proporcionar detalls sobre quan i si implementarien la mesura.
Phoebe Woodruff, estudiant de LSE, defensora de la prohibició i representant del campus de PETA, va dir sobre la prohibició: "Més estudiants que mai busquen limitar la seva petjada ambiental, i renunciar a tota la carn i els lactis és la millor i més senzilla manera de fer-ho. És encoratjador veure que la London School of Economics pren una posició per protegir els animals i el medi ambient. Tothom que vulgui menjar amb compassió pot canviar avui a un estil de vida vegà, mai ha estat tan fàcil".
Goldsmiths, la Universitat de Londres i la Universitat de Cambridge són les altres dues universitats del Regne Unit que han prohibit la carn de boví. Diversos estudis han demostrat que eliminar la carn de boví i els lactis de la vostra dieta és una manera de reduir les petjades ambientals i les emissions.
Apreneu a cuinar menjars a base de plantes a casa
Se sap que reduir la ingesta de carn i menjar més aliments d'origen vegetal ajuda amb la inflamació crònica, la salut del cor, el benestar mental, els objectius de fitness, les necessitats nutricionals, les al·lèrgies, la salut intestinal i molt més! El consum de lactis també s'ha relacionat amb molts problemes de salut, com ara l'acne, el desequilibri hormonal, el càncer, el càncer de pròstata i té molts efectes secundaris.
Aquí teniu alguns recursos per començar: